Por encargo de la Asociación Gremial de Vinos de Chile, la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos (ANIAE) elaboró recientemente el Informe de Vendimia 2026, un documento que tiene como objetivo general entregar una visión integral de las condiciones climáticas, productivas y cualitativas que marcaron la temporada en el país. El Informe de Vendimia 2026…
En mayo 2026, las exportaciones totales de vino alcanzaron a 43,4 millones de litros, por un valor de USD 97,7 millones FOB, lo que representa una disminución de 23,1% en volumen y 23% en valor respecto de igual mes en 2025 Del total exportado, 23,4 millones de litros correspondieron a vino con denominación de origen…
Cientos de semillas de uva viajarán a la Estación Espacial Internacional durante unos seis meses para evaluar cómo la radiación cósmica altera su genética, y el proyecto podría desembocar, dentro de cuatro o cinco años, en lo que los investigadores describen como el primer vino elaborado con uvas nacidas de semillas que salieron de la…
El sommelier Felipe Rivera Soto fue elegido como el Mejor Joven Sommelier de Chile 2026 al vencer en la final de concurso organizado por la Escuela de Sommeliers de Chile. Rivera, 25 años, es oriundo de Talca, se desempeña como sommelier de Viña Erasmo de Caliboro, y también colabora profesionalmente en la Viña González Bastías,…
Un nuevo estudio reveló que la producción vitivinícola, uno de los motores agropecuarios más importantes del país, de las regiones del Biobío y Ñuble resistirá de mejor forma los impactos del cambio climático y la escasez hídrica en 20 años más, a comparación de los productores de uvas entre Atacama y Maule, alertando sobre la…
Miguel A. Torres presenta su libro ‘Una vida entre viñedos’, publicado por Editorial Planeta. En esta obra, una de las grandes figuras del mundo del vino repasa sus memorias y recorre su trayectoria entre viñas y bodegas, ofreciendo un testimonio singular sobre la profunda transformación del sector vitivinícola en España y en el resto del…
En los últimos años han proliferado los eventos y ferias de vinos en Chile, como nunca antes, pero al mismo tiempo se afirma que ha bajado el consumo de vino. Es algo al menos raro de constatar, porque el número de ferias y eventos del vino se han multiplicado año a año, también los “clubes”…
El descubrimiento de una cava subterránea debajo de la capilla de un castillo de la República Checa planteó una pregunta: ¿cuál sería el estado de conservación de estos vinos del siglo XIX que permanecieron décadas escondidos bajo tierra? Ahora, la respuesta que dan los expertos es sorprendente: están “en condiciones perfectas”. En otras palabras, se…