Desarrollo en Chile de la trazabilidad genética del vino

La trazabilidad genética se perfila como una herramienta clave para fortalecer la transparencia y la competitividad del vino chileno. Así lo destacó Nilo Mejía, investigador de INIA La Platina, durante su participación en el Congreso GS1, encuentro que reunió a expertos nacionales e internacionales para debatir sobre los avances tecnológicos que impulsan la confianza en…

Generación X se consolida como motor del mercado del vino

El informe publicado por Vinetur basado en datos recientes de organizaciones vinícolas internacionales y firmas de investigación de mercado, analiza el papel de la Generación X en el mercado internacional del vino entre 2025 y 2035. El documento señala que este grupo, formado por personas nacidas entre 1965 y 1980, se ha convertido en el…

Análisis de la diversidad genética en viñedos del Maule

En el Inia Raihuén se realizó el cierre del proyecto que buscó identificar la diversidad genética de los viñedos de la región del Maule, con el objetivo de recuperar, caracterizar y valorar los recursos genéticos vitivinícolas de las vides. Este proyecto que trabajó con diversos científicos especialistas durante algunos años, liderados por la Dra. Irina…