Mercado de barricas para vino llegará a USD 1.690 M en 2029

El mercado de barricas para vino está experimentando un crecimiento sostenido, según los últimos datos publicados por The Business Research Company. El informe señala que el valor de este sector pasará de 1.170 millones de dólares en 2024 a 1.260 millones en 2025, lo que supone una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,8%. Las…

Barricas de cristal como complemento en la crianza de vinos

En el viñedo de Château Olivier, en Burdeos, el maestro bodeguero vierte su sauvignon blanc en una extraña barrica, un cuba de cristal que debe preservar la pureza y la frescura de la uva, una alternativa al tradicional tonel de madera. Cubas de acero inoxidable, ánforas de terracota, huevos de cemento… desde hace años se están utilizando…