El comercio mundial de vinos espumantes durante 2016 aumentó tanto en volumen +9% (5,6 millones de hectolitros) como en valor +4% (US$4.600 millones). En tanto, el precio promedio ha retrocedido 4% pero manteniéndose en torno a US$8 por litro.

Los mayores mercados importadores de espumantes en 2016 fueron Reino Unido (148 millones de litros), Estados Unidos (113 Mlt), Alemania (62 Mlt), Bélgica (37 Mlt), Japón (36Mlt), Rusia (26 Mlt), según informe de la Unione Italiana Vini (UIV).

En valor, el principal importador el año pasado fue Estados Unidos con US$1.096 millones, seguido por Reino Unido (US$836 millones), Japón (US$489), Alemania (US$437 millones), Singapur (US$307 millones),

Italia lideró las exportaciones de espumantes en 2016, con 3,4 millones de hectolitros de prosecco, seguido de Francia con 1,7 millones de champagne y España con 1,7 millones de hlt. de cava. Pero en términos de valor, las exportaciones de champagne el año pasado alcanzaron los US$3.195 millones, contra US$1.323 millones de prosecco.