La presidenta de la Corporación Vitivinícola Argentina (Coviar), Hilda Wilheim, destacó que la exportación de vinos argentinos al mundo representó el año pasado ingresos de divisas por u$s 1.000 millones, «lo mismo que aportaron las ventas de carnes al exterior».

Sin embargo, Wilheim subrayó que «el desarrollo de la exportación de vinos es incipiente y de mucho potencial» en comparación con la de carne, que lleva más de un siglo, durante las Jornadas Estratégicas del sector vitivinícola que se realiza en el Palacio San Martín, organizadas por la Coviar y Vinos de Argentina (Wines of Argentina-WofA).

Al respecto, remarcó que «a principios de los «90 las exportaciones de vino apenas alcanzaban los u$s 15 millones», con lo cual dos décadas más tarde esa cifra se multiplicó por 67, para alcanzar los u$s 1.000 millones del año pasado.

En el mismo evento, como resultado de un estudio, se reveló que entre 2011 y 2016 la industria vitivinícola argentina perdió el 33% de competitividad para exportar con relación a Chile y España.

La investigación fue realizada por Daniel Rada y Pablo Silvestre del Observatorio Vitivinícola Argentino y Carlos Fiochetta, gerente de Coviar.

“Estimamos esa pérdida en 5 años evaluando la inflación y el tipo de cambio y cómo esas variables nos ponen en una mejor o peor situación con relación a los competidores. Así advertimos que a 2016, esa brecha con respecto a España y Chile llega al 33%. El número es clave debido a que Chile viene ganando terreno en mercados importantes como Estados Unidos, en detrimento de los vinos argentinos”, señaló Rada.

La presidenta de la Corporación Vitivinícola Argentina (Coviar), Hilda Wilheim, afirmó que «la vitivinicultura es importante en la matriz exportadora del país», y puntualizó que la producción argentina de vinos «está entre las 10 principales del mundo».

También destacó que la Argentina «es el séptimo país consumidor de vinos a nivel mundial, con más de 1.000 millones de litros por año».

Además, remarcó que la de Argentina fue «la quinta mayor producción uvas del planeta, con más de 1.300 millones de litros».

La titular de la Coviar indicó que el vino «es un producto con fuerte valor agregado», y explicó que «por cada dólar facturado al exportar, 30 centavos son valor agregado».

También enumeró que la industria vitivinícola cuenta con «115.000 puestos de trabajo directos, 18 mil productores de uva y 1.000 bodegas, en el corredor oeste del país».

En consonancia con la canciller Susana Malcorra, quien puso a su cartera disposición de los productores, Wilheim sostuvo que «hay que consolidar el trabajo conjunto entre el sector público y el privado», y recordó que «la vitivinicultura fue la primera industria que tuvo la Argentina».
(télam / losandes.com.ar)