En el porteño y patrimonial centro financiero y comercial de Valparaíso, a pasos de la Bolsa de Valores, empresas navieras, agencias de aduana y el puerto mismo, funciona hace más de cien años el Bar Inglés, un restaurant con historia propia que ha resistido al tiempo y a los cambios de ritmo de la vida citadina, manteniendo su calidad y ambiente que lo hacen acreedor al título de ser el mejor bar-restaurant entre los más tradicionales de Valparaíso.

Tapón de vino. Hace un par de años, esas palabras se podrían haber sustituido por 'corcho natural' o incluso, simplemente, por 'corcho'. Pero ya no es así. Con la aparición de pruebas de carácter científico en los análisis de producción de vino y la tendencia a crear productos sin el menor defecto, el corcho ha empezado a parecer viejo e imperfecto. ¿Existirán aún los tapones naturales dentro de un decenio?

En un momento en que el tipo de cambio es desfavorable y existe una dura y bien financiada competencia de Australia y California, principalmente en los mercados de Estados Unidos y Europa, el mercado brasileño se perfila como un destino más que interesante para los exportadores de vinos chilenos.

La Asociación de Viñas de Chile, junto a la Universidad Católica de Chile y la Universidad de Concepción, y con el apoyo de Corfo, crearon la empresa Vinnova, consorcio tecnológico para la vid y el vino, cuyo objetivo principal es desarrollar tecnología en base a los requerimientos de la industria vitivinícola.

El documental Mondovino, dirigido por el cineasta y sommelier Jonathan Nossiter, sin duda es una gran contribución a la cultura del vino de manera general, pues coloca en debate una serie de aspectos muy relevantes para el sector a nivel mundial, principalmente por enfocarse en la discusión acerca de la calidad de los vinos que actualmente se producen en el Viejo y en el Nuevo Mundo.

La fuerte caída de las exportaciones chilenas de vino embotellado en abril de 2006, de 16,9% en valor y 20,9% en volumen, sin duda es preocupante, pero la variación en doce meses no refleja una situación tan crítica, pues la caída anual es de 1,0% en valor y 2,1% en volumen

Después de alcanzar un expresivo éxito de ventas en el exterior, la Viña Tierra del Fuego, del Valle del Maule, está apostando con fuerza en la venta de sus vinos Reserva y Gran Reserva en el mercado nacional.

Las exportaciones totales de vino en el periodo enero-abril 2006 totalizaron US$257 millones con volumen de 121,3 millones de litros, registrando una caída de 2,2% en valor y 6,0% en volumen respecto al mismo periodo del año pasado.

Saliendo de La Serena y adentrándose en el Valle del Elqui, es singular y muy especial la belleza que se observa: intensa luz solar, cielos azules y límpidos, montañas cordilleranas a cada lado del verde y fértil cauce del río Elqui que va marcando el trazado de la carretera. En ese paisaje, y en la ribera del embalse Puclaro, a 650 metros de altitud, se levantan los viñedos y bodega de Viña Falernia, la viña situada más al norte de Chile y la única viña del Valle del Elqui.