Detectan contaminantes tóxicos en vinos de 10 países europeos

El alto nivel de contaminación por sustancias perfluoroalquiladas (PFAS) en el vino y el «dramático» aumento de esos «químicos eternos» en los vinos es un problema global, según un estudio presentado por la Red Europea de Acción contra los Pesticidas (PAN Europe) sobre 49 vinos de 10 países europeos. «Ya no encontraremos ningún vino en…

OIV: Consumo mundial de vino disminuyó 3,3% el año pasado

La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) ha informado acerca del consumo mundial del vino, con cifras de 2024, cuando totalizó a nivel global un total de 214,2 millones de hectolitros, lo que supone una baja del 3,3% respecto a 2023. John Barker, director general de la OIV rechaza «especular sobre posibles…

Caen exportaciones de vinos chilenos en primer trimestre de 2025

En el período enero a marzo 2025, al comparar con el mismo período del año anterior, las exportaciones totales de vino disminuyeron 8,9%, con US$ 335.884.319 en valor y 168,1 M/litros en volumen, según informe de Odepa (Oficina de Estudios y Políticas Agrarias) del Ministerio de Agricultura. En cuanto a las categorías el vino con…

Viñedos y vinos del Círculo Polar Ártico, Finlandia y Suecia lideran

El calentamiento acelerado del Ártico, que avanza a una velocidad cuatro veces superior al promedio mundial, está provocando cambios visibles también en la viticultura. Mientras las temperaturas globales aumentan a un ritmo de 0,19 grados por década, en la región ártica lo hacen a 0,73 grados. En este nuevo escenario climático, los países nórdicos, y…

Científicos confirman el consumo de vino en la antigua Troya

Un equipo de investigadores de las universidades de Tubinga, Bonn y Jena ha conseguido por primera vez pruebas químicas que confirman el consumo de vino en la antigua ciudad de Troya. Los resultados del análisis, publicados en la edición de abril del American Journal of Archaeology, confirman una sospecha que Heinrich Schliemann ya planteó en…

Unión Europea prepara reformas para fortalecer sector del vino

La Comisión Europea ha presentado una propuesta legislativa con nuevas medidas para reforzar la competitividad del sector del vino en la Unión Europea, con el objetivo de asegurar su continuidad económica en las próximas décadas. La iniciativa, presentada por el comisario Christophe Hansen, responde a problemas que afectan actualmente al sector, como la evolución de…